As farinhas alternativas ao glúten muitas vezes são bastante tóxicas e altamente processadas. Um estudo recente demonstrou níveis muito altos de arsênico em pessoas que consumiam farinha de arroz com frequência. Entre as farinhas alternativas saudáveis e naturais: amêndoas, semente de girassol, côco, mandioca… No exterior, a farinha de mandioca é difícil de encontrar, cara e…
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Biscoito água e sal (e saúde)!
Eu poderia dizer que esse biscoito é sem glúten, sem lactose, sem grãos, com poucos carboidratos, vegano, cheio de gorduras boas e nutrientes… Mas não precisa nada disso. Esse biscoito é delicioso e muito fácil de fazer! Um coringa em qualquer linha de alimentação saudável, fica perfeito para comer com seu acompanhamento preferido (o…
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